Les Tres Alzines

Les Tres Alzines és un restaurant que va néixer a finals dels 60. Amb una llarga tradició hostalera, la família Valls-Riu s’ha caracteritzat per la seva constant evolució sense perdre mai de vista la seva finalitat: el producte.
Les Tres Alzines és un restaurant que va néixer a finals dels 60. Amb una llarga tradició hostelera, la família Valls-Riu s’ha caracteritzat per la seva constant evolució sense perdre mai de vista la seva finalitat: el producte. Veritats al plat és el lema principal dels germans Valls, qui a dia d’avui estan al comandament d’aquesta masia.
Joan Valls, el xef, defensa la cuina tradicional amb les seves millors armes. Bona matèria primera i una acurada elaboració perquè els amants de la brasa no es vagin indiferents i anhelin tornar.
Pilar Valls, maître, ha vestit els diversos espais creant una harmonia amb el bucòlic paisatge que els envolta.
Aquest humil restaurant, gràcies a l’esforç i la perseverança dels dos germans, es troba avui en el seu millor moment, col·laborant en fires i certàmens de nivell tant nacional com internacional.